25+
Anos de Experiência
3
Estrelas Michelin
3
Eventos Realizados
Experiências Gastronômicas Únicas
Eventos Personalizados com o Chef Renato Carioni
Transforme seu evento em uma experiência gastronômica memorável. Com mais de 25 anos de experiência em cozinhas Michelin, o Chef Renato Carioni cria menus exclusivos que impressionam.
Sobre o Chef
Chef Renato Carioni
Chef premiado e sócio do renomado restaurante Così, Renato Carioni é natural de Florianópolis, Santa Catarina. Sua trajetória culinária iniciou em 1995, quando se formou em cozinha internacional.
Com mais de 10 anos de experiência em cozinhas europeias de excelência, Carioni trabalhou em estabelecimentos renomados mundialmente:
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The Ritz Hotel (Londres) - 2 Estrelas Michelin
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Villa de Lys (Cannes) - 2 Estrelas Michelin
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Enoteca Pinchiorri (Florença) - 3 Estrelas Michelin
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Château de La Chèvre d'Or (França) - 2 Estrelas Michelin
Hoje, o Chef Renato dedica-se a criar experiências gastronômicas exclusivas e personalizadas para eventos corporativos, sociais e institucionais, combinando técnicas tradicionais com inovação contemporânea.
25+
Anos de Experiência
7
Estrelas Michelin
500
Eventos Realizados
Nossos Serviços
Tipos de Eventos
Experiências gastronômicas personalizadas para cada tipo de evento, adaptadas às suas necessidades específicas.
Eventos Corporativos
Reuniões de negócios, conferências, lançamentos de produtos e eventos de networking com menus executivos personalizados.
Eventos Sociais
Casamentos, aniversários, mini weddings e celebrações especiais com experiências gastronômicas memoráveis.
Eventos Institucionais e Públicos
Eventos governamentais, institucionais e públicos com protocolos e elegância refinada.
Eventos por Conceito
Experiências temáticas únicas, jantares especiais e eventos conceituais com identidade visual própria.
Eventos por Nicho
Eventos especializados para públicos específicos com menus e experiências segmentadas.
Serviços Especiais
Consultoria gastronômica, degustações, workshops culinários e experiências exclusivas.