O curso presencial "Bases da Confeitaria" é o ponto de partida ideal para quem deseja entrar no universo dos doces com segurança, técnica e muito sabor. Aqui, você aprenderá as preparações essenciais que servem como alicerce para tortas, bolos, petit fours e sobremesas sofisticadas – direto ao ponto, sem mistérios e sem medo de errar.